הבגט של כישורית מככב

"לחם של אלופים": אמיר צלאל, האופה של כישורית, מככב באליפות ישראל לאפיית לחם (תערוכת ישראפוד) 19.1.14. מתוך הכתבה: "אמיר צלאל, שעובד ב"כישורית", בית לחיים לאנשים מיוחדים שפועל על פי עקרונות הקיבוץ, הכין באגט שעומד בסטנדרט מאוד גבוה: פריכות מיוחדת ופנים לח, ארומה מדהחמה וטעם מצויין".
לחצו לקריאה: