המלצה על יין GSM של יקב כישור

עיתון הארץ: מהימור בטוח ועד הפתעה - יינות מומלצים לליל הסדר
איך בוחרים יין לסעודת ערב פסח?
19.04.2016 
איתי גלייטמן

מתוך הכתבה:
"כישור, GSM 2014
עז טעם ועם זאת מאופק ומרוסן, ה-GSM של כישור, בלנד בסגנון עמק הרון של ענבי גרנאש, סירה ומורוודר, הוא ניסיון ישראלי מוצלח. כבר באף השילוב בין הזנים עובד יפה, עם ביטוי לניחוחות אדמה, פרחים ופרי יער כהה ובשל. המתקפה על החך מאופיינת בעוצמה, שמרוככת על ידי שימוש בעץ באופן שמחמיא לפרי ומרכך אותו, והלגימה מתאזנת בסיומת חמצמצה וארוכה. גם במקרה הזה מדובר ביין לא כבד מדי, שלא ישתלט בטעמיו על התקרובת שמונחת על השולחן. 90 שקלים".

לכתבה במלואה